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消费者购物指南——购买水果小窍门

A-A+2014年3月4日14:53新浪博客评论

  首先买水果一定要买新鲜的,这是前提,那种颜色变暗黑手按上去发软的都表示过熟不新鲜了,会变味,有黑点烂疤的也千万不要买,太大或太小或变形的都不是什么好东西。

  挑选苹果要选个头适中的,两头扁圆的会比较甜,当然品种也有关系。成熟的苹果应该有苹果的香味,有些是催熟的,颜色鲜红漂亮但闻不到香味,吃起来也淡而无味不香甜。

  选梨时也一样,应该个头饱满无压伤,果实结实但不可太硬,否则吃起来不爽口。香梨挑选有一个诀窍是要选底部浑圆的,这种是雌梨,肉多核小,有些底部会有突出,那是雄梨,肉会粗一点里面还有一个大核。同一株树上都有两种形状的梨,就看你会选不会选。

  好的草莓应该外观鲜红,有光泽,没有白斑,闻时有浓郁香味,买时要尽量买手感坚硬的,拿回家正好熟,如果选太熟的,拿回家一定出水。个头不要太大,尖长形状比较甜,最好不要买多,或用保鲜盒买,小心轻放,放袋子里的草莓容易压烂出水。

  香蕉最好买进口蕉,皮薄肉甜。但不要选颜色鲜黄,表皮无斑点的,里面一定生,得选果皮颜色黄黑泛红,稍带黑点,表皮有皱纹的味道最好。

  西瓜要选表皮光滑,花纹清晰底部发黄的才熟,用手指弹听到"嘭嘭"声是熟瓜,"当当'是生瓜,"噗噗"则过熟。瓜柄必须是绿色的,干枯或黑都是不新鲜的瓜。

  葡萄不要买那种紧紧挨着的,要选串头新鲜完整,果实饱满有弹性,还带着白霜的肯定新鲜,购买时可以摘颗底部的尝一尝,底部甜那整串都会甜。

  甜橙和柚子一定要一个一个地掂量比较,个头不要选太大,那种是顶头上的,皮厚无水不甜。要选中等个,皮光滑鲜亮,沉甸甸的,皮薄而水多,肯定好吃。

  杨梅吃得较少,但很多人说吃了对身体好。买时要选择颗粒饱满,色泽稍黑的为佳。果肉外表为圆刺者,甜!尖的就酸。挑杨梅还要看颜色,过于黑红的肯定有问题,还要看装杨梅的竹筐,看是否有较深的红色水印,如果有,一定不要购买。


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