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女性最爱的美容养颜佳品:山药瘦肉南瓜盅

A-A+2014年3月12日10:56新浪博客评论

女性最爱的美容养颜佳品:山药瘦肉南瓜盅 女性最爱的美容养颜佳品:山药瘦肉南瓜盅

  女人如水,女人如花,女人如诗画,女人如茶,时序递嬗,季节轮回,我们妆点时代,孕生无数精彩。女人的美:在于心灵,在于气质,在于神韵。这道山药瘦肉南瓜盅,搭配了红枣、枸杞来补血养颜,营养养颜价值极高,是美容养颜佳品,而且超级鲜美好喝,最难得是汤喝完、菜吃完、南瓜肉吃完,碗都不用洗了,真的是懒人美容食谱。

  山药:有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用,还可以防止动脉硬化,增强人体免疫功能,延缓衰老。对于手脚冰凉的女士,山药具有很好的补中、益气、养血作用,特别适合手脚发凉症患者。

  主料:山药一根,金瓜一个,瘦肉100克。

  辅料:姜片三片,盐适量,枸杞10颗,红枣5颗。

  做法:

  1.山药洗净去皮切块,瘦肉切块、焯水捞起,枸杞、红枣泡泡洗净,姜切片。

  2.砂锅里加足水,放入山药、瘦肉、姜片、红枣大火烧开,转小火炖1小时,加盐、枸杞再炖几分钟即可。

  3.南瓜切去上面小部分,挖去籽瓤,加入炖好山药等食材和汤,盖上另一半南瓜,蒸锅里加水加南瓜盅,大火蒸20-30分钟左右。

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