杏野砂锅杏野砂锅

  杏野砂锅制作工艺始于宋代,至今已有千年历史。近年来,该村依托这一技艺优势,采取独特工艺,生产的系列产品色泽纯正、造型优美、表里光洁、壁薄体轻,耐热压、耐酸碱、耐用久,打造出具有本土特色的陶制砂锅文化产业品牌,不仅誉满三晋,而且远销陕、甘、宁、蒙等地区,使这一千年瑰宝重放异彩。

陶制砂锅陶制砂锅

  随着时间的推移,当地人不断改进和创新生产工艺,但烧制过程却一直十分艰苦。在民间流传着这样一段《烧火锅》的民谣:“一坩二压三筛土,四踩五捏六入炉,七煽八杈九熏烤,十分质量十分苦。”