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盘点柚子的19个食疗功效

A-A+2014年2月22日11:31新华网评论

  柚子含有多种维生素、柠檬酸、钙、磷、铁等。新鲜果汁中含有胰岛素样成分,故能降低血糖。

  柚子的食疗功效与作用

  1、治肺燥咳嗽:柚肉4瓣,北芪12克,猪肺50克,同煮汤,(捞去北芪),饮汤吃肺。每日2次。

  2、治胃气不和、气逆食积:将袖子连皮煎汤,加糖调味服。

  3、治胃阴虚、心烦口渴、或饮酒过度:适量食柚肉即可。

  4、治糖尿病、肥胖病:新鲜柚子1个,绞汁饮服,每日1次。

  5、治原发性支气管肺癌气喘、寒咳:柚子2个,雄鸡1只(约1000克),米酒、生姜、葱、味精、食盐各适量。将柚子肉放入杀后去肠杂的光鸡腹内,然后放入搪瓷锅中,加葱、姜、米酒、盐、清水等,隔水炖熟即成。每周服1次,连服3周。

  6、治肺燥干咳、口渴:柚肉100克,白菜干40克,北芪20克,猪瘦肉50克,同煮汤服食,每日1-2次。

  7、柚肉、白菜干、北芪、猪瘦肉适量,同煮汤服食,亦治肺燥咳嗽。秋冬两季气候干燥,常饮食之可润肺止咳。

  8、蜜饯柚肉,鲜柚肉500克,去核切块,白酒适量,同放于瓷罐中密封浸泡一夜,倒入铝锅中煎至水干时,加入蜂蜜250克,拌匀即可食用,每次3克,每日三次,有燥湿化痰作用。适用于痰湿咳嗽,食欲不振等症。

  9、柚核二十多粒,加冰糖水煎服,一日三次,治久咳。

  10、味苦辛性温。散寒理气,消食宽中,燥湿化痰。适用于喉痒痰多,风寒咳嗽,咯吐白痰,肠胃胀气。柚子食疗方推荐。

  11、柚皮两个,煤炭研末,饭后用米汤服,每次10克,一日三次,治黄疸;小儿每服1克,治腹胀、消化不良及胃肠胀气。

  12、老柚皮10克,细茶叶6克,姜两片,水煎服,治急性肠胃炎。

  13、柚皮水煎服,每日三次,治妊娠恶阻及产后腹痛。

  14、柚皮,水煎外洗,治冻疮。

  15、新鲜柚皮一个,于炭火上烤至黄棕色,然后用清水浸泡一天,切片加水煮至将熟时,加入小葱两棵(切碎),用油盐调味食用。有舒肝解郁,下气化痰作用。适用于因暴怒伤肝引起的肝气郁结,胸闷,胁痛,气胀,食欲不振等症。

  16、柚花煮猪肚:沙田柚花3-5克,猪肚200克,同煮汤,用食盐调味食用。有健脾,行气、暖胃作用。适用于虚寒性胃痛,口淡,多稀涎,脾虚食欲不振,瘦弱等症。

  17、柚叶晒干或焙干,研细末,每服3至10克,一日三次,治腹泻。

  18、柚叶100克,白糖30克,水煎服,每日一次,治黄疸。

  19、鲜柚叶,捣烂取汁,滴入耳内,治急、慢性中耳炎。

  提醒:脾胃虚寒者,不宜多服。

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