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神一样的方便面 教你泡面新奇吃法

A-A+2014年2月25日15:08光明网评论

  无论是生活节奏快速的都市白领一族,还是久待在家不愿出门的宅男宅女,大家一定都有一样必备神器,那就是方便面!是的,方便面最大的优点就是做起来非常快捷,要是只用热水泡的话,不过三分钟就可以填饱肚子,而且方便面的面汤成为不少人喜爱方便面的理由。不过方便面的缺点也是显而易见的,其高油高盐,容易发胖,对健康有负担。同时尽管现在口味日益增加,但是还是难逃“单调”的诟病。

  方便馄饨面

  喜欢港式风情?那也好办,买一包自己喜欢口味的方便面,再来点速冻的小馄饨,将两者合二为一,再加入青菜少许,不出一刻钟,港式云吞面新鲜出炉。

  芝士焗方便面

  喜欢意大利风格?也有办法,像做匹萨一样去做方便面!这个操作比较有难度,所以小编提供一个快捷方法:方便面一包、黄瓜半根,火腿半根,番茄酱若干,马苏里拉芝士40克,洋葱、橄榄油各少许,之后的做法:1、锅内水烧开,放入方便面饼;2、将方便面煮至五成熟即可;3、捞出煮好的方便面放入少许橄榄油搅拌均匀;4、放入自制披萨酱抹平后放大约20克芝士;5、放入洋葱丁和火腿、黄瓜片,再撒上剩下的芝士即可;6、烤箱200度上下预热后,烤20分钟即可。

  辣白菜煮面

  更喜欢东亚口味?那就选择韩式辣白菜煮面吧。正宗传统的韩式辣白菜现在在大超市里就有得卖,只是要注意选择一包口味比较清淡,本身不带重口味的方便面,以海鲜味、排骨味为佳,在煮面过程中加入辣白菜,之后就可以顺利出锅。

  蛋炒方便面

  喜欢吃炒面?方便面也可以做到哦。先煮开面, 然后捞出来过一下冷水,之后下油炒, 快好的时候, 打个鸡蛋下去, 混在面里面, 尽量让每条面都粘到鸡蛋, 然后放调味料,最后来那么一点醋和芝麻油即可。

  泡面虾球

  这个操作起来难度较大,建议初学者就不要尝试了。将刚买的肉馅先用筷子搅拌一下,放入两大勺葱末。再将新鲜的虾仁去皮挑去虾线后用刀背剁馅。将处理好的虾茸放入肉馅中搅拌均匀。把方便面包里的酱料包和调味粉包放到肉馅中。在馅料里放入淀粉一大勺、香油一小勺调味。顺着一个方向搅拌肉馅,让肉馅上劲。把泡面压碎,用肉丸子在泡面渣里滚一圈沾满方便面渣。之后直接下油锅炸制金黄色,同时内里熟透即可。

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