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教你做炸素响铃

A-A+2014年5月23日09:45中华美食网评论

  

炸素响铃炸素响铃

    主料:藕2根  豆腐皮适量

  调料:食盐适量  葱2根  水淀粉适量  胡椒粉适量  橄榄油适量

  炸素响铃的做法

  1.莲藕削皮切成碎末,用葱末、盐、白胡椒粉拌匀

  2.用干净的厨房布沾水把腐皮打湿以至泛白变软

  3.把调好味的莲藕放在腐皮一端,成条形,卷起腐皮,成圆筒形态,再把腐皮筒切成小段

  4.锅中倒入橄榄油,六成热时,把腐皮段沾上水淀粉,下锅炸至金黄色时捞出,沥干油即可

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