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教你做熊猫豆煲红米粥

A-A+2014年6月9日15:01中华美食网评论

  

熊猫豆煲红米粥熊猫豆煲红米粥

  主料:熊猫豆20克  红米30克

  调料:水适量

  熊猫豆煲红米粥的做法

  1.备好原料,熊猫豆和红米

  2.熊猫豆提前浸泡一晚上,红米泡半小时就行(熊猫豆颗粒大,不容易煮透,要提前浸泡)

  3.锅中加入适量水烧开,放入熊猫豆(开水放入豆子能缩短煮的时间)

  4.煮10分钟,再放入红米(红米比熊猫豆好煮,所以应晚点放,这样才会同步熟)

  5.大火煮10分钟,改为小火煮15分钟(大火转为小火,米的清香就熬煮出来了)

  6.一边煮一边用勺子搅拌,熬到粘稠的效果即可(用勺子搅拌一是防止粘锅,二是使粥出稠)

                                                 (原标题:教你做熊猫豆煲红米粥)

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