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清爽夏季早餐可选简单可口三明治

A-A+2014年7月28日09:4039健康网评论

三明治三明治

    食材:吐司4片,鸡蛋1个,玉米1/3个,胡萝卜1/4根,豌豆少许,火腿4片,沙拉酱适量

  做法:1、将鸡蛋煮熟后用勺子压成小粒;

  2、玉米粒淘净,胡萝卜切小丁后淘净,锅中放热水,将玉米粒、胡萝卜丁与豌豆放入焯烫熟后捞出过凉水后控干水分;

  3、分别往鸡蛋粒、蔬菜粒中加入1-2勺沙拉酱并搅拌均匀;

  4、取吐司摆上火腿片,再均匀的铺上一层搅拌均匀的沙拉,盖上一片吐司,用面包刀切去四边吐司皮。然后对角斜切成两份后装盘即可食用。

                                     (原标题:清爽夏季早餐选简单可口的三明治)

 

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