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教你做橙汁三文鱼

A-A+2014年8月29日08:3139健康网评论

橙汁三文鱼橙汁三文鱼

    食材:三文鱼200克,橙子1个,柿子椒半个,红椒半个,黄椒半个,橙汁半碗,白砂糖适量

  做法:1、将三文鱼切成2厘米左右的小块,柿子椒、红椒、黄椒洗净后去籽去蒂切块备用,橙子取下橙肉,切成小块备用,还需要一点橙子汁,2-3大匙,用新鲜橙子压出橙汁就好;

  2、平底锅不放油,最小火放入三文鱼煎,煎到七八分熟;

  3、将三文鱼捞到锅边,下入彩椒丁,用煎出的鱼油再下入橙子肉,翻炒几下后加入橙汁,再加一点白砂糖,待汤汁收干即可盛盘食用。

                                                           (原标题:橙汁三文鱼)

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