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速成版咖喱鸡肉烤肠

A-A+2014年12月16日10:25新浪博客评论

咖喱鸡肉烤肠咖喱鸡肉烤肠

  材料:肠衣半根,鸡胸肉125G ,咖喱粉30G,清水2汤匙,料酒1茶匙,现磨粗粒黑胡椒1/3茶匙

  做法:

  1. 鸡胸肉洗净,随意地切成条状

  2. 加咖喱粉30G,清水2汤匙,料酒1茶匙和现磨粗粒黑胡椒1/3茶匙拌匀

  我的咖喱粉本身有咸味,这个量不加盐咸淡正合适。大家根据实际情况考虑要不要加盐

  3. 灌入肠衣中,用棉线扎好

  4. 灌好以后送入预热好180℃的烤箱中层烤大约30分钟即可

(原标题:速成版咖喱鸡肉烤肠)

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