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李世杰检查小饭桌食品安全

A-A+2014年5月21日08:24大同日报评论

  20日上午,大同市委常委、常务副市长李世杰率市食药监局、卫生局、房管局等部门相关负责人赴学校周边小餐饮店、小饭桌,检查食品安全工作。

    李世杰一行首先来到红旗街冰煮羊、百川老火锅等处,对小餐饮店的主厨间、仓库及消毒设备等硬件设施及卫生情况进行了详细检查,认真查看并询问了食品原辅材料的进货渠道、索证索票等台账的建立等情况。之后,李世杰一行又来到城区11小、33小、18小附近的9家小饭桌,实地查看了小饭桌的厨房环境及食品卫生状况,详细询问了小饭桌从业人员是否持有健康体检证等。李世杰在检查中要求,各监管部门要不定期对小饭桌厨房及食品进行抽查,发现涉及到的食品安全问题要严肃处理,同时积极引导公众特别是家长,提高食品卫生安全意识,抵制不卫生的“小饭桌”,确保孩子吃上“放心餐”。

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