近日,有群众举报在大同金弟驾校门口有一小作坊非法用鸭肉加工牛、羊肉串。大同南郊区食品药品监督管理局接大同市局批办函后立即行动,捣毁了这一非法加工肉制品的黑窝点。
经检查,该作坊无任何生产许可资质,卫生条件极差,工作人员也没有健康体检证明。执法人员在作坊内发现了未加工的冻鸭块、部分加工过的鸭串还有过期香辣烧烤腌料。根据《食品安全法》等相关法规,执法人员将这些原材料没收,并对黑作坊进行了取缔。
近日,有群众举报在大同金弟驾校门口有一小作坊非法用鸭肉加工牛、羊肉串。大同南郊区食品药品监督管理局接大同市局批办函后立即行动,捣毁了这一非法加工肉制品的黑窝点。
经检查,该作坊无任何生产许可资质,卫生条件极差,工作人员也没有健康体检证明。执法人员在作坊内发现了未加工的冻鸭块、部分加工过的鸭串还有过期香辣烧烤腌料。根据《食品安全法》等相关法规,执法人员将这些原材料没收,并对黑作坊进行了取缔。