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圣诞节超萌巧克力棒棒糖

来源:山西微生活2012年12月25日00:20【评论0条】字号:T|T

巧克力棒棒糖巧克力棒棒糖

  【巧克力棒棒糖制作方法】

  食材准备:棉花糖1-2包(根据自己需要),巧克力300g左右,最好是纯巧克力比较容易凝固、小木棍N个、装饰糖粒适量

  制作过程:

  1、用小木棍将棉花糖串起来。主妇买的是两种口味的棉花糖,所以一支上串了两个棉花糖,这个可以根据自己的情况,串一个串两个都可以。

  2、将巧克力掰成块,隔水放入一个小碗里,让巧克力慢慢融化

  3、将串好的棉花糖迅速地放入巧克力汁中,裹好汁后拿出

  4、在巧克力球上撒些装饰糖粒即可,放凉凝固即可

  制作技巧:

  1、巧克力选纯度高的会容易凝固

  2、蘸好巧克力汁的棉花糖球最好放到比较凉的地方,比如阳台或者冰箱里冻一下,让巧克力凝固快一点。

  3、融巧克力的碗最好是小一点深一点的,这样挂巧克力汁好挂,如果深度不够,也可以用勺往棉花糖上浇,浇匀也可以。

  做好的巧克力棉花糖看着是不是很可人?

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