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好吃好玩的纽扣土豆饼

来源:山西微生活2012年12月26日00:33【评论0条】字号:T|T

纽扣土豆饼纽扣土豆饼

  这款纽扣土豆饼,好吃又好玩哦。尤其是蘸上蕃茄酱,味道真是不错,有薯条的味道。

  原料:

  土豆两个,玉米淀粉,少许盐。

  做法:

  1、土豆去皮切片蒸熟,压成泥。

  2、放入玉米淀粉,揉成光滑的面团,醒10分钟。

  3、擀成0.5厘米厚的片,用圆饼干模具切成圆形。

  4、用筷子在圆形饼上扎两个眼儿,做成纽扣的形状。

  5、锅内放油,油热后放入纽扣饼,中火炸到饼浮上来即可。

图解zu图解做法

  温馨小提示:

  1、吃时配上番茄酱味道很好。

  2、热的吃口味更佳。


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