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护心护肾的“北美红宝石”蔓越莓果酱

来源:山西微生活2013年1月11日00:05【评论0条】字号:T|T

蔓越莓果酱蔓越莓果酱

  研究表明,有“北美红宝石”之称的蔓越莓对泌尿系统和心脏极其好,蔓越莓的包装上都印着美国心脏协会的标志。蔓越莓季,不能辜负了这些对身体极其好的小果子们。自己做的果酱按照自己的口味调,没有防腐剂,没有色素添加剂,真好。

  材料:

  蔓越莓、黄油、糖、蜂蜜、柠檬

  做法:

  1、新鲜蔓越莓洗干净,沥干。锅子里黄油融化,分批倒入蔓越莓,时不时搅动。

  2、加糖,蜂蜜和柠檬皮屑调味。

  3、蔓越莓煮烂软后放冷后装密封瓶储藏。

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