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新手必学惊艳美味蚝油杏鲍菇

来源:山西微生活2013年1月24日00:25【评论0条】字号:T|T

新手必学惊艳美味蚝油杏鲍菇新手必学惊艳美味蚝油杏鲍菇

  蚝油入菜很简单就可以做出美味的菜,是新手的制胜法宝。试试这道蚝油和菌菇的结合吧。

  食材明细:杏鲍菇四个、青椒两个、胡萝卜一个、姜两片、蚝油两汤匙、盐三分之一茶匙

  制作步骤:

  1. 原料备齐。

  2. 杏鲍菇胡萝卜切滚刀块,青椒切片。

  3. 锅里倒油,烧热倒入杏鲍菇胡萝卜姜片,煸炒到杏鲍菇发软。

  4. 倒入蚝油,调入盐翻炒均匀。

  5. 大火把锅里炒出的水收一下。

  6. 放入青椒炒断生即可。

  小贴士:

  这道菜看起来很简单,但是真的好吃。杏鲍菇换成口蘑,鸡腿菇,等也差不多。


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