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节后清脂排毒美容:杏仁木瓜银耳炖

来源:山西微生活2013年2月18日10:53【评论0条】字号:T|T

杏仁木瓜银耳炖杏仁木瓜银耳炖

  木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食的功效。木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸。

  银耳能提高肝脏的解毒能力,银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

  适量食用杏仁不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。 

  当然这道木瓜银耳杏仁炖也不一定要节后喝,平时喝也很好。不但清脂排毒,而且营养丰富,具有很好的滋阴美容功效。

  原料:

  木瓜 1/2个、银耳 2朵、杏仁 8克、冰糖 60克、清水 800ml

  做法:

  1、银耳泡发,去掉黄蒂,撕成小朵备用;

  2、木瓜去皮去瓤切块,杏仁浸泡20分钟备用;

  3、锅中倒入清水,水沸后放入冰糖、杏仁煮5分钟;

  4、放入木瓜、银耳继续炖20分钟即可。

  美食小贴士:

  1、吃不完的木瓜银耳杏仁炖可以放入冰箱,冷藏后也好吃;

  2、木瓜剩下的瓤用来腌排骨味道很好。

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