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水果甜饭更健康营养的做法

来源:山西微生活2013年2月25日00:15【评论0条】字号:T|T

水果甜饭水果甜饭

  现在吃的甜饭,换了一种更为清爽健康的吃法,除了必加的猪油和糖之外,加了些水果丁,颜色好看了,也更加健康些。水果的选择稍有讲究,颜色要鲜艳些的好,口感要偏酸的,这样才能中和一下甜饭的甜,让甜饭吃起来更爽口,不会腻。

  水果不要入锅煮太久,煮久了反而影响口感和营养,最好出锅后再加,而甜饭呢要趁热吃,才能吃出裹了猪油的糯米饭的香甜糯滑。

  【水果甜饭】

  1.材料:糯米,猪油,白糖,草莓,芒果

  2.糯米淘洗干净浸泡一晚。

  3.沥干水份的糯米,放入铺了蒸笼纸的蒸笼里大火蒸20分钟左右至熟。

  4.蒸好的糯米饭。

  5.草莓和芒果切小丁。

  6.猪油入锅烧热。

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