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晋祠景区流动“小餐饮”改善饮食卫生

A-A+2013年4月25日08:30太原新闻网评论

  随着天气转暖,外出踏青游玩的市民逐渐增多。不少市民发现,如今晋祠景区门外的流动“小餐饮”,与去年夏季之前相比已大不相同,变得卫生多了,不仅流动餐饮车上配置了密闭的食品保洁柜,而且摊主们在卫生上也讲究了,统一穿着白色工作服,这些变化正是得益于安全隐患有奖举报活动。

  据晋源区日前介绍,去年8月,接到游客举报,晋祠景区门外一些售卖小吃的流动商贩,卖的食品露天摆放,很不卫生,有安全隐患。经调查、核实后,晋源区立即安排食药监局处理此事。通过半个月集中整顿,晋祠景区门外的22家流动“小餐饮”从业人员,健康证持证率达100%,餐饮车也都配置了密闭的食品保洁柜,同时,晋源区还为这22家“小餐饮”办理了小餐饮登记证,并对其餐饮器具的清洗、消毒、防蝇等加强了监管,以消除安全隐患。

  如上述举报落实情况一样,对群众举报,晋源区及时落实,迄今共受理群众举报159起,办结156件,办结率达98%。今年该区将适当拓宽有奖举报的工作内容,以易燃易爆危险品安全、森林防火安全、煤矿及非煤矿山安全、消防安全、环境安全、企业生产安全、道路交通安全、食品药品安全等8个方面为重点,认真排查安全隐患,并加以整改。 

(记者 张艳 通讯员 高改香)

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