新浪首页|新浪山西|新闻|财经|旅游|美食|城市|汽车|健康|站点导航|惠购|世界杯

|邮箱|注册

新浪山西

新浪山西> 财经频道>地方动态>正文

“一斤茅台酒成本40元”之说不科学

A-A+2014年1月15日11:14中国经济网评论

  近日,某媒体在采访一家电子商务公司的负责人时,该负责人又再次抛出一个既没营养又老调重弹的话题——“一斤茅台酒成本40元”。笔者认为,该说法在排除管理费、税收、人员工资、折旧费等多项内容的条件下,去计算一个产品的成本是极其不科学的,同时也是非常不可取的。

  事实上,单纯从酿造原料成本来看,茅台酒的成本在所有名优白酒中是最高的,因为茅台酒用五斤粮食酿一斤酒,用粮最多;茅台酒一年一个生产周期,从原料进厂到产品出厂要5年时间,用时最多。

  但是,从财务角度上讲,成本是生产和销售一种产品所需的全部费用。对于茅台酒而言,成本包含生产成本和营业费用,其中生产成本中除了原料、包装材料、水电汽成本外还涉及设备折旧和生产工人的工资;营业费用还包括企业管理人员工资、福利费、差旅费、广告费、后勤管理人员工资等。除此之外,其他诸如贮存成本(包括贮存场地、贮存用陶坛、资金占用成本)、税收、广告以及运输成本等等,都是不小的支出,因此单以部分支出来恒定生产成本也过于牵强。

  此外,该电商负责人将自己在茅台镇酿造售卖的酒与茅台酒相提并论,这种比较本身就是不成立的。茅台镇所生产的白酒,跟贵州茅台有品牌上的差异,有质量上的差异,工艺上的差异,所以并不能称之为“茅台酒”,从品牌意义上讲,更不能与之相提并论。试问,一个普通人与明星相比,能够有用一样的身价和出场费用吗?是否看到了明星通过背后的努力和汗水,所赢得了社会声誉和自身价值?

  因此,评论一个产品及其成本,不能过于单纯的去看待这个问题。要全面、客观地去看待。不然,最终只能落个与央视“揭秘”星巴克咖啡成本的结果,徒增笑尔!

  免责声明:本文仅代表作者个人观点,与本站无关。对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。

保存|打印|关闭

美食攻略|人气餐厅

新浪首页|新浪山西|资讯|城市|汽车|美食|旅游|健康|教育|同城|微导航

新浪简介| 新浪山西| 广告服务| 联系我们| 诚聘英才| 网站律师| 微博注册| 产品答疑

新浪公司版权所有

分享到微博 返回顶部