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太原市消费者进超市探访食品安全

A-A+2014年6月23日10:20山西新闻网-三晋都市报评论

  三晋都市报讯 (记者 潘春娟)6月10日至22日是2014年全国食品安全宣传周。6月22日,太原市工商局小店分局在太原家乐福举办了“食品安全进超市消费者体验”活动,并带领消费者参观东湖醋园等食品生产地,体验“舌尖上的安全”。

  作为食品销售终端,该超市于2004年成立了“食品安全基金会”,开展农超对接培训、食品安全研讨会等活动,推动中国食品安全事业;从2012年开始,消费者可通过扫描产品二维码,获得所有农超对接产品的相关信息,如农民合作社名称及资质、原产地信息、采摘日期等。超市负责人表示,作为食品安全同消费者之间的桥梁,与消费者积极互动,向消费者普及相关知识,把好流通环节最后一道关是企业的责任。

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