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山西紧急彻查上海福喜食品有限公司问题食品

A-A+2014年7月24日14:41人民网评论

  人民网太原7月24日电(记者 张琼)上海福喜食品有限公司问题食品事件发生后,按照国家总局要求,山西省各级食品药品监管部门立即采取行动,对媒体报道中涉及到的相关餐饮企业开展全面排查,责令餐饮服务单位立即停止销售使用并就地封存该企业生产的所有食品,监督餐饮服务单位进一步落实食品原辅料的索证索票等管理制度。

  重点排查麦当劳、肯德基、必胜客、德克士等已曝光、有可能使用问题食品的餐饮服务单位。重点检查餐饮服务单位是否落实了食品安全主体责任,采购、储存、使用的食品原料是否落实了进货查验和索证索票要求,是否存在使用过期、变质食品原料加工制作食品行为等。

  截至目前,阳泉市药监局对阳泉麦当劳餐厅现存上海福喜食品有限公司生产的火腿味猪肉饼一箱,共计13.6kg,就地封存。长治市药监局执法人员对必胜客、肯德基、德克士等8家连锁快餐店进行了彻底清查,对查获的调味牛肉排、腿肉条等可疑食品原料,已全部下架封存。孝义市药监局对该市肯德基、麦当劳、必胜客等6家西餐厅进行了突击检查,深入企业冷库检查肉制品,结合产品台账记录、索证索票等情况详细对照检查。对在必胜客西餐厅发现的2箱60袋上海福喜食品有限公司肉制品,在肯德基发现的4箱河北福喜食品有限公司肉制品全部就地封存。

 

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