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台地沟油案多家食企被重罚问题食品疑在大陆网销

A-A+2014年9月9日16:23人民网评论

  人民网9月9日电 台湾地沟油案持续发酵,台湾“卫生福利部”8日傍晚指出,强冠公司生产及代工的劣质猪油,共出货给235家业者,制品再流向1012家下游业者,共波及1247家业者208项产品,包括犁记芝麻肉饼、呷七碗炒米粉、太阳堂太阳饼、八方云集咖哩水饺等产品都纷纷“中枪”,有数百吨馊水油流入市面,台食品药品监管单位正加紧追踪流向。

  9月4日,台湾警方通报,经查发现郭姓涉案嫌疑人经营地下油厂,用回收馊水油和皮脂油等混制食用油,强冠公司则以低于市价的价格购进并制成“全统香猪油”上市贩售。

  台“卫福部食药署”公布,截至9月8日下午2时,共发现强冠公司出货给第一层业者235家,下游第二层业者共1012家,出货782吨问题油品,已查获681公吨,另逾500吨流入市面;疑似以问题油制成的问题产品部分,目前则已下架回收218吨。

  重罚让民众安心

  黑心馊水油风暴,连台中名产太阳饼都沦陷。台中有60年历史的太阳堂,旗下生产的传统白盒麦芽太阳饼,也使用了全统香猪油,业者隐匿未通报,被重罚2百万(新台币,下同),而中游油商,则是罚款150万,业者一听到消息,当场痛哭哭倒在地。

  知名的葱油饼“光头吕”也沦陷,光是3月到8月已经卖出5万6千片,但光头吕规避查缉,因此吃上五百万罚单,另外红象公司也遭到开罚六百万。

  此外,台食品药品监管单位还表示,要求食品制造业者、餐厅业者及小吃摊贩业者,如有使用到“全统的香猪油”或“合将香猪油”应立即下架并退回原购买厂商,9月8日零时起,倘于架上查获强冠“全统香猪油”或工研整合“合将香猪油”违规产品,将裁处6至5000万元罚锾。

  “行政院发言人”孙立群转述,“行政院长”江宜桦重申,针对违法的食品厂一定要严办重罚,让民众安心。

  馊油检测未超标

  针对馊水油对人体危害,台“食药署”8日公布问题油品检验结果,除原料油的酸价、苯骈芘含量偏高,其余包含重金属、黄麴毒素、总极性物质等项目都正常,成品油符合所有规范标准。毒物专家表示,馊水油污染是长期的,每批受污程度不同,“未检出”不代表能吃,也许内含更多无法想像的有毒化合物。

  黑心油检测结果发现原料油酸价、苯骈芘超标,但成品香猪油却符合所有规范。新光医院肾脏科主任医师吕志刚说,这绝不代表成品没毒或可食用,馊水油的问题在于成分复杂、来源不明,里面到底含多少伤害人体的不明化合物,需更精确检验。

  强冠人员则低调表示,虽然对成品检验结果很有信心,但原料来源有问题是事实,强冠“难辞其咎”,未来会配合主管机关,更严谨挑选供料厂商。

  “行政院”8日强调,“全统香猪油”虽检验合格但为非法产品,强冠公司市售的“全统香猪油”使用馊水油,就是违反食品卫生管理的产品,仍要全部下架。

  港澳多家企业中招

  台湾揭发“馊水油”事件后,香港和澳门的企业也“中招”。香港美心集团表示,其从2011年8月至今年9月1日,通过都会食品公司,共计购进34吨“强冠”猪油,所有购进的“强冠”猪油都用于制作了菠萝包。

  据港媒报道,美心就使用问题食油做菠萝包致歉。美心已经开始全线回收及销毁涉事产品,并称问题猪油均是向都会公司购买。美心公司表示为安全起见,已改用从荷兰进口的猪油。

  澳门民政总署食安中心前日证实,进口商大兴粮油食品有限公司曾进口相关怀疑有问题食油,包括“全统香猪油”及“全统特制猪油”,最近4个月共进口2000多桶,其中1000多桶已流入市面,供应当地不少饼店及食品厂使用,包括官也街晃记饼店等。目前暂确认20多家商户“中招”。

  香港食物及卫生局局长高永文表示,食物安全中心正追查香港其他食肆和食品是否使用问题食油。台湾方面已公布涉及的40个制造商和百多种产品,高永文指,香港食安中心已将清单链接到网页,呼吁香港商户参考,一旦发现有涉及,应立即将食品下架封存,并与食安中心联络。

  问题商品流入大陆购物网站

  对于影响恶劣的台湾问题油,在大陆的台湾企业纷纷发表声明,撇清关系。台湾味全在大陆的总部杭州味全食品有限公司就表示,杭州味全未使用台湾地区的食用油脂;同时公司一直以来对供应商使用的原料进行溯源管理,以确保安全。85℃大陆总部在其官网也发声明称:大陆区所有产品均未采用猪油,与该事件无涉;大陆区选用的都是合格、合法的安全油品,请消费者安心选购。对于月饼、蛋黄酥等糕点,85℃称,公司使用的是合格的无水黄油并辅以蛋液制作,没有使用任何猪油。另外,国家质检总局日前也表示经检验检疫机构初步核查,大陆没有“全桶香猪油”进口。

  但是有媒体在大陆购物网站上发现,台湾公布的很多问题产品仍有销售,如230克味小宝纯猪肉酥、230克味全海苔猪肉酥等,只是这些产品的生产日期是否也在此次召回之列目前尚不清楚。

  桃园县卫生局表示,上泓食品行使用全统香猪油制作香蒜吐司,其中溢旺贸易向上泓食品采购数量最大,溢旺自今年5月起向上泓进货香蒜吐司610箱(每箱12包),总共约1万1700公斤,至今已卖掉447箱、约8500公斤香蒜吐司,分别卖给台湾16家、大陆1家商家贩售,可能都已被两岸消费者吃掉。

  台湾方面持续追查

  台“卫福部食品药物管理署副署长”姜郁美接受媒体访问时指出,这次涉及将馊水油混充一般油品的“全统香猪油”,仅是强冠公司贩售的其中一款产品,其余酥油、乳玛琳、椰子油等产品,因被检方查封无法进行检测,也无从追查下游厂商。

  不过,强冠公司往来厂商多数为食品加工厂,与民众饮食息息相关,因此未来不排除针对市面上其他强冠油品进行清查,调查是否有其他产品也混充馊水油。

  研究检验组长陈惠芳指出,由于强冠已被检方查封,目前仅能针对检方提供的4件油品检体进行检测,就检测结果来看,推测馊水油原料可能为油炸回收废油。

 

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