“五月端午节,家家粽子香。”粽子古称简粽、裹粽、角黍、黏黍,端午吃粽子已成了影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一。历代诗人对粽子情有独钟,在端午这天,饮酒品粽之余,还以粽子为题材给后人留下了许多脍炙人口的佳作。

  在端午节来临之际,交行太原解放路支行举办了包粽子活动。江米的香气,在粽叶的淡淡清香中飘浮,活动就这样拉开了序幕。活动首先由食堂厨师指导大家如何下手包粽子,把长长的粽叶折叠,围拢来,做成一个窝,在最底部放一颗红枣,中间放进江米和红枣,包出棱角。随着讲解的深入,来参加活动的客户渐渐进入了状态,越发的熟练了起来。

  随着时间的推移,加入活动的客户越来越多,通过亲手包粽子,让人们能更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,也锻炼了动手能力和学习能力。