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学校食堂后厨将装远程监控系统

来源:太原新闻网-太原晚报2013年12月6日【评论0条】字号:T|T

  学校食堂后厨今后也要安装远程监控系统,这是昨天山西省太原市食药监局宣布开展食品安全进校园活动时介绍的。

  据介绍,为了保障学生的饮食安全,太原市食药监局同市教育局联合开展食品安全进校园活动,要求全市大专院校、中小学通过观看宣传片,组织食堂开放日、开设食品安全课等活动,让同学们了解食品安全知识,自觉抵制“三无”食品。同时,在学校食堂后厨组织安装远程监控系统,规范食品加工操作。

  食药监局还将每年至少组织两次食堂专项整治行动,针对校园内及其周边市场的食品安全进行整治。

 

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