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来自星星的甜蜜点心—蜜豆司康

A-A+2014年3月5日11:55美食天下评论

  近热播的那部韩剧,男女主人公缠绵悱恻的爱情故事着实迷倒了万千国人,尤其外貌俊朗的教授,更是让女孩们统一得了叫兽综合征我也凑个热闹,烤了个星星司康,儿子看见了说:妈呀,您一把年纪了,还整这个呀?我无语

 
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  司康是一种传统的英式点心,做法及其简单,也是一款零失败的快手点心。

  原料:低粉 150克  白糖45克  玉米油 40克  泡打粉5ml  牛奶45 ml  蛋液 45ml  盐 1克蜜豆 适量

  做法:

  1  原料。

  2  混合粉类,倒入玉米油用手搓成小粒。

  3  搓好的样子。

  4  倒入蛋液和牛奶。

  5  和成面团醒一会。

  6  把面团擀成1.5厘米厚,用星星模具压出面坯。

  7  放入烤盘,刷蛋黄液,放入烤箱中层,上下火160度,15 分钟即可。

  8  烤好的司康,表面金黄,口感松软。

  恋爱中的情侣不妨亲手烤些星星司康来制造浪漫吧

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