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三晋都市报:不合格食品曝光要公开透明

A-A+2014年5月15日08:33山西新闻网-三晋都市报评论

  不久前,国家食品药品监督管理总局通报了全国11类食品监督抽检中有581批次不合格的情况,其中涉及我省16家生产企业17个批次的产品。我省各家媒体对此事的报道大致为两点:一、不合格食品涉及桶(瓶)装饮用水、食醋、食用油、乳制品4类;二、省食药监局已做部署,对不合格产品和生产企业进行了调查处理,采取了限期整改、召回等多项措施。

  民以食为天,食以安为先。如何捍卫“舌尖上的安全”是百姓最关心的问题之一。李克强总理谈食品安全问题曾指出,重典治乱必须重拳出击,要全面加强食品安全监管,做到信息公开透明,第一时间回应社会关切。此次我省对不合格食品及生产企业的信息披露,显然遮遮掩掩,谈不上“公开透明”。

  捍卫百姓 “舌尖上的安全”,离不开食品安全信息的公开透明——抽检发现不合格食品后及时公开企业名称、不合格食品种类、批次等信息,本身便是对相关企业不法行为的震慑,也是对公众知情权和选择权的尊重;公开不合格食品相关信息,既可以避免公众无端猜测引发不必要的恐慌,还可以借此倒逼生产和经营企业自觉整改、加强自律;将不合格食品和生产企业公之于众,也是监管部门将自身工作置于公众监督之下的重要渠道,“监督者”和“被监督者”的双重身份无异一种看不见的鞭策,鞭策其在工作中加强监督,发现问题,消除隐患。

  翟少颖


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