新浪首页|新浪山西|新闻|财经|旅游|美食|城市|汽车|健康|站点导航|惠购|世界杯

|邮箱|注册

新浪山西

新浪山西> 新闻>热点评论>正文

卢亚:垃圾肉能“洗白”良心洗不白

A-A+2014年7月23日11:02山西青年报评论

  事件回放:据上海广播电视台电视新闻中心官方微博报道,麦当劳、肯德基等洋快餐供应商上海福喜食品公司被曝使用过期劣质肉。上海电视新闻记者卧底多月,调查上海福喜食品公司,发现了让人触目惊心的食材是如何有组织地流向麦当劳、肯德基、必胜客的。

  俗话说得好,民以食为天。食品企业做良心产品,是应遵守的最基本原则。将这份底线抛弃,将良知抛诸脑后,如此泯灭良知的生产经营行为,良心何安?

  该篇报道引起轩然大波,更加引发了消费者对食口安全的担忧。显然,报道中提到的上海福喜食品有限公司,将过期食品、次品甚至是烂肉“洗白”处理,重新再加工已不是短期行为。封闭的厂门,将厂商见不得人的罪恶勾当深深隐藏在了阴暗之下,难以被人发现。不敢想象,大批量的生产线下,有多少这样的“毒肉”进入市场被消费者所食用。

  大家都知道,麦当劳、肯德基等洋快餐的消费群体,大多是少年儿童和年轻人,这些带毒食品对少年儿童身体所产生的影响,不说大家也明白后患无穷。如此对消费者不负责任的行为,令家长们愤慨。究竟是怎样的背景,能让上海福喜食品公司如此肆无忌惮?

  从报道中我们可以看到,其实福喜公司造假和将过期伪劣食品重新再加工的技术并不高明,甚至可以形容为毫无技术含量。公司只是将账目重新找员工抄录一份,和在检查人员来时将劣质食品原材料隐藏起来。应付式的方式,便解决了麻烦。想要发现该企业的问题,其实并不难。假设一下,如果检查人员采取突击检查的方式,如果对企业和生产原始记录进行筛查,如果对不合格品和过期劣质品的去向加强规范……有太多的如果,任何一个环节,检查人员稍微有点责任心,稍加严谨的规范,“毒肉”就不会长久以来如此堂而皇之地流向市场。

  “毒肉”考问的不仅仅是生产企业的良知,更是检查人员的责任心,请做事多讲良心,别再拿毒食祸害消费者了!

(原标题:垃圾肉能“洗白”良心洗不白)

保存|打印|关闭

美食攻略|人气餐厅

新浪首页|新浪山西|资讯|城市|汽车|美食|旅游|健康|教育|同城|微导航

新浪简介| 新浪山西| 广告服务| 联系我们| 诚聘英才| 网站律师| 微博注册| 产品答疑

新浪公司版权所有

分享到微博 返回顶部