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月饼保质期“缩水” 市民选购需谨慎

A-A+2014年8月22日11:16四川在线-华西都市报评论

  中秋佳节即将来临中秋佳节即将来临,,月饼自然占据了川东北各大超市月饼自然占据了川东北各大超市、、卖场的重要位置卖场的重要位置。。昨日昨日,,华西城市读本记者在南充各大超市记者在南充各大超市、、卖场卖场见到见到,,今年的月饼褪去了华丽的包装今年的月饼褪去了华丽的包装,,纷纷改走亲民路线纷纷改走亲民路线。。少了往日华丽包装及附加品的噱头包装及附加品的噱头,,各商使家在月饼口味各商使家在月饼口味、、式样上下足了功夫式样上下足了功夫,,一场月饼销售战就此打响一场月饼销售战就此打响。。

  卖场:月饼价格更亲民

  昨日,记者走访了南充市多家大型超市,发现今年月饼依旧分散装和礼盒装两大类,从展出的数量来看,散装月饼较多于礼盒装月饼。相较于往年同期展架上动辄上千的各种包装精美的月饼,今年的月饼市场打的更多却是“平价牌”。

  超市卖场中的月饼礼盒较往年已精简许多,价位从数十元到千元不等,但最常见的还是在100元至300元之间的礼盒月饼。记者在月饼展柜见到,散装月饼成了川东北市民的首选,价格偏贵的礼盒装月饼几乎无人问津。

  少了包装及附加品的噱头,各品牌月饼在口味、款式方面狠下了一番功夫。莲蓉、伍仁、豆沙等已是经典口味,广式、粤式、滇式作为传统月饼同样深受市民喜爱。但在消费者越来越重视月饼丰富口感的今天,各厂家还推出了水果馅、咖喱牛肉、卤肉馅、等多种口味的月饼。

  据销售人员讲,现在月饼的销量还没有上来,一方面因为距离中秋节还有10多天,人们还没开始走亲访友。另一方面是因为刚上架,都是不打折的,所以好多市民都还在观望。大润发正阳店销售人员说道。因受相关政策影响,近几年月饼市场相对低迷,单位团购精装月饼的数量大幅减少,现在销量多在散装月饼,“因为现在月饼都是自己买回去一家人吃,大家买散装的,口味选择多,价格更实惠”。

  在采访中,记者发现月饼展架区旁,前来选购月饼的市民不少,但大多还持观望态度。“等过几天再来买,临过节了就会很便宜,而且节一过,没卖完的月折扣更大。”南充市民王小姐说。据大润发蓝光店的工作人员透露,今年大润发超市内大家熟知几个大品牌月饼,几乎不会降价,一些小品牌在节前可能会有打折活动。

  月饼保质期“缩水”市民选购需要注意

  今年,新版《食品添加剂使用标准》施行以来,有的食品添加剂的使用剂量大幅缩减,个别甚至不允许再用,这使得月饼保质期也随之缩短。往年保质期半年,甚至一年的月饼,现在的保质期大多只有两个月。一些特殊馅料,如水果馅、巧克力馅的月饼,保质期只有十多天,这使得各大厂家不得不推迟月饼的生产、上市时间。

  “月饼的保质期一般在90天左右。那些保质期有6个月的,要么是添加剂过量,要么就是虚假宣传,国家不允许有这么长保质期的月饼出售的。”南充市食品药品监督局的工作人员告诉记者,消费者在购买时,一定要谨慎选购。切勿贪图便宜而选择“三无”产品,市民在购买月饼后应向商家索要并保留发票等凭证,以便发生质量问题及时投诉维权。若怀疑月饼存在食品安全问题,可向南充市食品药品监督管理局投诉。

  (原标题:月饼保质期缩短 市民选购需理性)

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