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奶价进入“2元时代” 奶企称涨价由奶荒引发

A-A+2013年12月7日10:39山西新闻网-山西日报评论

  进入12月,光明、三元等众多品牌的乳制品纷纷提价,市场上渐渐难觅1元多袋装奶的身影,奶价逐步进入“2元时代”。记者采访了解到,多数消费者对牛奶涨价表示不理解,而奶企则表示涨价是奶荒引发的。

  1 涨价因为垄断?

  针对垄断的质疑,内蒙古自治区社会科学研究院经济所所长于光军说,企业如果以 “价格联盟”形式商议涨价,即涉嫌垄断。但目前来看,没有明显的证据表明企业有“价格联盟”行为,“垄断说”尚不能成立。

  内蒙古农牧业厅畜牧处处长白音认为,此次涨价属于奶价在长期偏低之后的理性回归,合理的奶价是维护奶业平稳健康发展的关键,长期低价不利于奶业平稳健康发展。

  2 奶荒有多荒?

  “奶牛村”牛少了。据统计,2008年全国有奶农260多万户,2012年只有不到200万户,2013年奶农的数量估计还要下降10%至20%。

  奶荒的直接表现,是一些没有稳定奶源基地的小型乳品企业引发的“抢奶潮”。一方面,企业通过高价、优惠、联合奶贩子、亲自游说等方式到别的企业奶源基地里“抢奶”,另一方面,企业要不断匹配其他企业的报价,来保住自己的奶源基地。

  据企业反映,原料奶供给跟乳企加工能力相差约50%,多数企业都“吃不饱”。伊利、蒙牛两大巨头都表示目前原料奶缺口大,已经远不能满足市场需求。

  面对如此巨大的缺口,且奶价大幅提高,必然会吸引大量资金投入养殖行列,但由于奶牛的生产周期需要33个月,奶源缓解至少需要两到三年。

  3 涨价富了谁?

  尽管新一轮奶价上涨幅度之大前所未有,但企业和奶农从中受益很小,利润的大头都被中间商奶站或奶牛小区拿走。奶农认为,如果和价格同样上涨的养殖成本相比,奶价上涨带来的利润基本可以相互抵消。

  业内人士指出,目前整个乳行业尚未形成健康、稳定、合理的利益分配机制。奶价低时奶农放弃养殖、杀牛转产,如果涨价上涨的受益者不是奶农或企业等生产主体,就起不到刺激养殖、缓解奶荒的作用,那么最终消费者多付出的那部分钱只是富了一批中间商而已。(据新华社电)

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