众所皆知，“醋”常被我们用来比喻因感情而生的嫉妒心情，如“醋意”、“吃醋”、“吃寡醋”、“醋劲儿”、“醋罐子”、“争风吃醋”等俗语，这典故出自于一段千古趣事。

　　唐太宗李世民的宰相房玄龄无子，夫人又不生育，李世民爱臣心切，为了犒赏房玄龄帮他夺取王位、统一天下的大功，就准备送给他几名美女为妾。可是房玄龄却不敢要，说是家有河东吼，自己的夫人一定会反对此事，便婉言谢绝了。李世民听说是这个原因，就让皇后专门去房府劝说房夫人，谁知房夫人竟把皇后堵了回去，李世民听房夫人是如此态度，心中很是不快，于是便想了一个办法。

　　这天李世民派人把房夫人叫来，对她说：“朕想给宰相娶妾，好接续房氏香火，夫人意下如何？”房夫人说：“绝不同意，除非我死了。”李世民说：“夫人既然这么说，那好吧，来人！把毒酒端上来。你只有两种选择，要么答应给宰相纳妾，要么喝下这碗毒酒，如果你死了这事情就好办了。”房夫人听罢，竟然毫无惧色，端起毒酒一饮而尽。结果房夫人并没有死，倒是被酸的流下了眼泪，因为壶里装的不是毒酒而是醋。太宗和周围的人都哈哈大笑，这爱吃醋的夫人死都不怕，确实厉害，这事只好做罢。房夫人的刚烈表现一时被传为佳话。

　　故后人把男女情爱嫉妒传为“吃醋”，为中国食醋史添了一笔笑谈，使人们用醋不敢叫吃醋而叫吃酸吃嫉妒。