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老陈醋领衔“中国晋菜文化名品”特色调味料

A-A+2013年11月27日09:23新浪山西醋频道评论

  近日,省商务厅100道中国“晋菜文化名品”评选出炉,其中包括:特色名吃、传统小吃、特色名点、特色名饼、风味面食、特色饭菜、特色主食、特色肉制品、特色调味料、名优土特产。

  山西十佳特色调味料中由山西老陈醋领衔,其他九种为:大红袍花椒,襄垣黑酱,应县紫皮大蒜,巴公大葱,沁水荆条蜂蜜,胡麻油,摘麻花,香油,拌面酱。

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