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2013山西五大食品安全事件盘点

A-A+2013年11月12日16:11新浪山西醋频道评论

  接近年底,所有的食品企业都在准备跨过这个坎坷的2013年,在这一年出现了不少食品安全方面的问题不得不引起我们注意。对于消费者来讲,面对一起起事件,不仅影响了大家的期望,更多是出现了担忧和不信任。在山西也发生了不少类似的事件,在某种程度上可以说是触目惊心,每一起事件都是对食品行业是一次冲击,这也再次提醒我们,食品问题不容小视,还大家一个良好的氛围才是重中之重。为此,我们盘点了今年山西省发生的五大关于食品安全的事件,希望引起大家警惕,同时,国家也增加了在网络上的监管力度,希望在社会舆论以及全民监督下,我们的食品安全真正的安全。

  紫林醋产业园发生重大事故 工厂监管问题引起广泛关注

紫林醋产业园发生重大事故 工厂监管问题引起广泛关注紫林醋产业园发生重大事故 工厂监管问题引起广泛关注

  今年6月在清徐县紫林醋产业园污水处理站发生了重大事故,5人遇难,原因是工人未采取任何安全防护措施就进行作业,其他人员施救时中毒淹溺。

  紫林醋业为我省大型食醋生产企业,2009年该企业在清徐县徐沟镇境内选址建设紫林醋业文化园项目。此起事故暴露出的主要问题有:一是企业的建设项目施工组织管理混乱;二是安全生产教育培训不到位,从业人员安全生产素质差,对有限空间作业存在的危险有害因素认识不足;三是未按规定和要求建立有限空间作业安全管理制度,作业票管理、现场通风、有毒有害气体检测、安全监护以及个体防护用品配备等安全技术措施不落实;四是应急救援预案不健全,应急处置能力差,盲目施救造成伤亡人数增加,事故后果扩大。为此,省安全生产委员会提出三点要求:“加强有限空间作业安全管理”、“完善应急救援措施”、“落实安全监管责任”。

  从这次事件不难看出,企业的监管力度和安全意识还很不足,在企业内部出现重大事故,那对消费者层面的安全问题就更难以保证了,我们不仅要反思问题的重要性,更重要的是要制定出切实有效的方针和预警机制,确保不要再发生类似事件。

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