黄河新闻网讯(记者 杨江涛 实习生 胡玥 姬文倩)今年6月,习总书记视察山西时指出,山西是著名的“小杂粮王国”,要立足优势,扬长避短,突出“特”字,发展现代农业。

  山西杂粮那些事儿

  “山西小米”在农耕文明中具有重要历史地位,在保健养生上具有特殊营养功效,同时具有“小米加步枪”的红色文化基因。

  平鲁红山荞麦含硒量居全国首位

  雁门苦荞是黑苦荞中的极品

  岢岚红芸豆历来是国际贸易市场上的畅销货

  山西玉米最为优质,山西玉米水份含量低、淀粉含量高、色泽好,以其优良品质享誉全国……

  粮食总量不足,口粮对外依存度高

  9月7日上午,山西省政府新闻办举行新闻发布会。省粮食局有关负责人介绍全省粮食流通情况,数据显示,我省粮食总量不足,口粮对外依存度高,粮食跨省调运量大。全省年均粮食产需缺口20-30亿斤,小麦、稻谷不足,玉米、杂粮有余。小麦、稻谷、食用油需从外省调入:小麦年均缺口60亿斤,占全省小麦总需求的50%以上;稻谷年均缺口30亿斤,几乎占总需求的全部;食用油年均缺口14亿斤,占总需求的90%。玉米、杂粮每年外销80亿斤以上。山西与各省(区、市)间年均粮食流通量在200亿斤以上。

  在此种情况下,我省将开展2017山西粮食产销衔接会,旨在通过产销区有效对接,构建省内外企业合作共赢平台,促进粮食流通健康发展,实现品种调剂、优势互补、保障我省粮食供需平衡和市场稳定。

  推动“山西小米”“好米”变“名米”

  同时,我省还将加快推进2017“山西好粮油”行动,通过标准引领、质量测评、品牌培育、健康宣传和试点示范,促进优质粮油基地建设、精深加工、市场交易、品牌推广,提升山西特色粮油市场竞争力和占有率;着力加快推进“山西小米”区域公共品牌建设,通过加强“山西小米”标准化生产、产业化经营、精深化加工、全程化监管,推动“山西小米”“好米”变“名米”,“名米”卖“好价”。